Après le diagnostique de la maladie coeliaque: comment faire pour se remettre vraiment en forme !

Bonjour !

Mal au ventre ? Problèmes d'intestin ? Fatigue ? Epuisement ?
Vous avez consulté votre médecin ou votre gastro-entérologue ?
Il vous a diagnostiqué la maladie coeliaque (entéropathie au gluten) ?
Vous vous demandez quoi faire pour vous remettre en forme ?

En premier lieu: il faut se documenter sur la diète sans gluten!

En deuxième lieu: suivre la diète sans gluten le plus fidèlement possible pendant au minimum 3 mois.

Si au bout de ce temps, vous avez encore des symptômes...Vous consommez sans le savoir du gluten...qui est probablement caché dans vos aliments !
Ce problème survient souvent, lorsque les aliments que vous mangez sont trop transformés.

Il est nécessaire, au début: de manger le plus simplement possible: fruits et légumes frais, viandes-volailles-poissons-fruits de mer, produits laitiers, féculents sans gluten (pomme de terre, patate douce, manioc, igname, taro, millet, amarante, mais, quinoa....), huile d'olive de bonne qualité, fines herbes fraîches.

Normalement, à ce stage: vous devriez vous sentir beaucoup mieux.

Mais....Si ce n'est pas le cas ?!  Vous avez sans doute des carences nutritionnelles !
En effet: le gluten ayant brisé votre intestin, vous avez absorbé moins de nutriments et cela pendant quelques mois, voire même quelques années.

Vous êtes rendu à une étape cruciale de votre rétablissement: faire évaluer vos carences nutritionnelles et les corriger!

Pour augmenter le taux de réussite: je vous recommande fortement de prendre rendez-vous avec une diététiste spécialisée en carences nutritionnelles.
En effet, il pourrait s'avérer inutile, voir même nocif pour votre santé, de mal vous faire évaluer.
Il est impératif d' identifier avec précision vos carences et vous faire recommander un plan de traitement personnalisé.
Il faut savoir quels sont les vitamines, minéraux, acides gras essentiels....que votre corps a besoin pour retrouver sa santé. Il est aussi important de connaître lesquels prioriser, en quelle quantité et pour combien de temps.
Veuillez noter que cette partie de votre prise en charge est une expertise que seuls quelques diététistes ou gastroentérologues spécialisés peuvent vous apporter. Par ailleurs, la science de la nutrition étant en pleine évolution, de plus en plus de diététistes, pourront dans l'avenir, vous aidez.

En terminant: après quelques mois d'un régime sans gluten accompagné d'un plan de traitement personnalisé, la grande forme devrait vous  revenir et votre vie pourra recommencer comme avant !        Et même souvent: en mieux !

Bon parcours: cela en vaut vraiment la peine !